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推進“放心肉菜示范超市”創建 保障老百姓菜籃子安全

2018-12-19 15:01:26來源:內蒙古長安網  責任編輯:郭惠心

  為嚴格落實超市食品安全主體責任,加強肉菜等食用農產品質量安全管理,為消費者提供質量安全的肉菜,按照國務院食品安全辦公室相關要求,內蒙古自治區市場監督管理局在全區范圍內開展“放心肉菜示范超市”創建活動。

 

  自治區市場監督管理局按照分級創建的思路,依據現有的驗收標準開展國家和自治區兩級創建,明確驗收程序。創建中著重把好源頭采購關、賣場進貨關、超市銷售關三個關口,突出設立優質精品肉菜專柜、加大檢驗檢測力度、及時落實信息公開、營造社會共治氛圍四點內容,按照創建方案和標準,從準入條件、包裝方式、標簽要求、風險控制、信息公示等多方面來落實品質要求。消費者可以根據包裝信息追溯產品產地(廠家)信息,監管部門根據其公示標準開展監督抽檢,實現超市源頭可溯、全程可控、風險可防、公眾可查、感受可評的“五可”目標。

  自治區市場監督管理局還積極與自治區農牧業廳聯系,向各盟市局提供了全區綠色認證企業748家、無公害企業1268家、有機企業75家基本信息,推進訂單農業、農超對接、廠超掛鉤、“基地+加工企業+超市”等采購模式,逐步完成跨區域、全過程、全鏈條質量追溯和風險管控體系建設。

  截至目前,全區共有41家超市參加了創建活動,較2017年增加26家。(劉雅茹   趙玉杰)

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